台所の食材を入れてる引き出しを整理してみました。
一度中身を全部出してチェックすると、引き出しの奥に行方不明だったカツオ節を発見。
引き出しのサイズを測り、100均でハーフサイズのファイルケースみたいなものを２つ買ってセット。
昆布やカツオ節、ゴマやノリを立てて収納すれば一目でどこに何があるか分かる世界となりました。
もう料理の仕上げで埋もれたゴマを探して時間を食う必要もありません。
家族も何があるかすぐ把握できるので喜んでいました。
ほんの少し整えただけでずいぶんストレスが減ったように思います。
ほんの少しを繰り返していくことはとても良いものですね。
